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Mientras caminamos hacia la entrada, juegos de cocina, oigo todo el lugar empezando a cobrar vida. Oigo el crujido habitual de un cuchillo y la parrilla, ya que arde. El olor dulce olor de tocino cocido que impregna toda la cocina es vigorizante. el puso su delantal y su libro se ficha por el registro inicial. Me presenta a Johanna, que esta asentada sobre el mostrador y comer su desayuno. Ellos seran la dotacion de las tablas de hoy y ella le dijo que ella va a hacer el turno de noche tambien.

"Bummer. Que se enfermaron este tiempo?" Pidio y tomo un trozo de tocino en su plato. "No, juegos de cocina,nadie se enfermo. Michelle se esta moviendo algunas cosas a su nuevo lugar ademas de que necesita el turno extra de todos modos." Ella respondio.

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"Ya veo. Bueno, vamos a hacer algo de dinero entonces. Vamos a empezar a ganar esos consejos, estadisticas" "No digas de estadisticas." Ella tomo un sorbo de su cafe y puso los ojos en el.

Segun el Departamento de Trabajo de EE.UU., juegos de cocina,de un servidor de restaurante requiere agilidad, ser capaz de trabajar bajo presion, y la mayor parte del tiempo de trabajo de pie durante largas horas durante los periodos de comedor ocupadas. Ademas, todos los empleados, en especial la de servidores, debe proporcionar un servicio rapido y eficiente a todos los comensales. Ser capaz de moverse y pensar con rapidez, tomar pedidos de los clientes, y acaba de llevarse bien con la gente las cualidades propias de un servidor de un buen restaurante, juegos de cocina,dice Shawn MacDonald, un mesero del restaurante a si misma y un redactor de la Associated Content.

James toma una taza de cafe recien hecho y poner hielo sobre ella. Me presenta al resto de los empleados. A medida que me acompanara a la cocina, veo uno de los cocineros anaden las verduras picadas en una olla de sopa de alto y se mueve en el caldo para hacer la sopa del dia.

"La sopa se ve delicioso, ?que estas haciendo?" Le pregunte a la cocinera. "Eh,? Que es ESTO?" James traducido. "Si, la sopa de pollo de la Gran Manzana.? Como estas, chico?" el cocinero respondio con entusiasmo y estrecho mi mano. "Di: 'Muy bien'", dijo James. "Muy bien, juegos de cocina,MUY BIEN!" Me respondio de nuevo.

James me dice que no hablaba ni una palabra de espanol cuando comenzo a trabajar aqui. "Esa es una de las ventajas de trabajar en un restaurante." Y anade.

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Los habituales del desayuno comienzan a aparecer. James me permite agarrar un asiento en el mostrador donde yo puedo ver que ellos hagan su trabajo. El cliente en la mesa de tres ordenes de una pequena pila de panqueques y una taza de cafe recien hecho. En la otra mesa, juegos de cocina, James esta cumpliendo una orden de papas a la tortilla y el hogar de una anciana leyendo el periodico. "Necesito una orden de tostadas francesas y gofres para la mesa cuatro!" Johanna dice con voz de mando de uno de los cocineros. No hay muchos comensales que se detuvieron para tomar el desayuno esta manana, que no es bueno para los servidores de restaurantes. Se basan en las propinas del comensal para lograr que el salario minimo. Por desgracia, para algunos servidores restaurante, ni siquiera que el salario minimo. Y juegos de cocina, Los EE.UU. Departamento de Trabajo de los Estados que la media por hora de salarios y sueldos (incluyendo propinas) de los servidores de restaurante es $ 7.14 a partir de mayo de 2006.
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